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「仕事や育児で毎日忙しく、夕飯の準備に時間がかかってしまう…」
帰宅すると子どもたちの「お腹すいたー！」は容赦なく始まります。子どもの要望に応えたくても、すぐに食事を用意するのは大変ですよね。
我が家ではホットクックを導入するようになって、平日の夕飯は帰宅後30分以内に「いただきます」ができるようになりました。
今では子どもが「お腹すいた！」という前に「ごはんだよ」が言える日も！
この記事では、ホットクックを活用して帰宅後30分で夕飯を準備する方法をご紹介します。朝のちょっとした工夫で、夕飯の時間に余裕を持たせましょう。
目次
ホットクックの予約機能でワーママでも帰宅後30分の夕飯が叶う
ホットクックの予約機能を使えば、朝セットするだけで帰宅時に温かい夕飯が完成します。 ホットクックはシャープが販売する電気自動調理鍋です。 従来の鍋とは違い以下の機能が全て自動で調理できます。
- 温度管理：内部温度を自動調節。低温から高温までメニューに応じた最適温度をキープ。
- かき混ぜ：内蓋のユニットが自動でかき混ぜ。焦げ付きや味のムラがない
- 時間管理：設定時間になると自動に調理を終了
- 火を使わない：電気加熱だから、吹きこぼれも油跳ねもなし
炊飯器と同じように材料をホットクックの窯に投入して予約時間をセットすれば、帰宅予定時間に合わせて調理することが可能です。
ホットクックでメインのおかずを予約しておけば、ごはんや副菜の準備をしても帰宅後30分で夕飯が完成します。
ホットクック×朝仕込みで実現！ワーママが帰宅後30分夕飯を叶える3つのコツ
帰宅後30分で夕飯を叶えるには、以下の3つの掛け合わせがポイントです。
今回は誰もが作りやすいカレーを基本とした掛け合わせ方法を紹介します。
平日の夕飯メニューを固定化する
私はカレーの具材（ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、豚肉）を基本に、週のメニューを組み立てています。
カレーの具材はさまざまな料理に応用でき、買い物や調理の手間を減らせます。
献立作りが苦手で食材を無駄にしてしまう私にとって、買い物リストの固定化はとても有効でした。
朝食の支度をしながら夕飯の準備も一緒に行う
朝食の準備と一緒に夕食の下ごしらえをします。茹でるものがあればコンロにかけ、その間に具材を切ってホットクックにセットします。詳しい手順は以下のとおりです。
- 卵やブロッコリーなど茹でる食材があればコンロにかける
- その間にカレーの具材を切って調味料と一緒にホットクックへ投入
- ホットクックをセットする(予約機能を使って我が家の場合は17：30でセット)
- 1が茹で上がったら味をつけてラップをして冷蔵庫へ（帰宅後すぐに出せるように準備）
作るメニューは固定しているので、献立を考えたり悩む時間を省けます。ホットクックでメインのおかず、副菜の野菜・サラダ類、主食のご飯といったイメージです。
帰宅後出来上がった料理や簡単な副菜をプラスして並べる
帰宅後は、朝準備した料理を食卓に並べるだけで夕飯の準備が完了します。帰宅後の余力次第で、簡単なサラダを出したりインスタントのスープをつけたりしています。
我が家の場合はこの方法で、帰宅して15〜30分後には夕飯です。
夕飯が早く用意できると、寝かしつけまでスムーズに進みます。
ホットクックは夕飯後の片付けも時短！内釜以外は食洗機で完結
自動調理だけではないホットクックの魅力のひとつが「片付けのラクさ」です。
調理後に手洗いが必要なのは基本的に内釜のみで、その他パーツはすべて食洗機対応。サッと分解して食洗機に入れるだけなので、後片付けのストレスが減ります。
またホットクックは密閉調理なので、油が跳ねたり、鍋の周りが煮こぼれで汚れたりする心配がありません。キッチンの掃除が最小限で済むのも、ワーママには大きなメリットです。
ホットクック導入のデメリット
今となっては我が家にとってなくてはならないホットクックですが、購入までには数ヶ月悩みました。私が購入前に悩んだホットクック導入のデメリットは以下のとおりです。
ホットクックの購入価格が高い
4人家族におすすめされる2.4Lホットクックの参考価格は53,000〜64,800円です。簡単に購入できる金額ではありませんよね。
価格で悩む私の背中を押してくれたのは、家電のレンタルサービスRentioです。Rentioを利用することで当時月1,800円からホットクックを試せることを知りすぐにレンタルしました。
Rentioでホットクックをレンタルしても自分に合わないと感じれば簡単に返却できます。反対に、レンタルしたホットクックをそのまま購入することも可能です。
金額で悩む場合はRentioを活用して、まずはレンタルからお試しする方法もおすすめです。
ホットクックが使いこなせるか悩む
高価な家電でもあるホットクック。購入して自分に使いこなせるのかとても不安でした。
ホットクックをレンタルしてからは、使い方をイメージするためにYOUTUBEやSNSの動画をとにかく真似しました。
インターネットで検索すると、ホットクックを使いこなしている動画はたくさんあります。”ホットクックで3日間の夕飯作り”などの動画を見つけてはその通り作る日々。
2週間くらいすると、コツが掴めて使いこなせるようになりました。
今ではホットクックから流れる「出来上がり♩」を聞くと、子どもたちが目をキラキラさせています。
ホットクックは置き場所をとる
置き場所に悩む場合も、Rentioでお試しすることで事前に確認できます。我が家の2.4Lタイプのホットクックは、炊飯器よりも一回り大きい存在感です。
我が家の場合は、カップボードに電子レンジやオーブントースター、炊飯器と一緒に並べています。それほど置き場所には困りません。
ワーママこそホットクックで帰宅後30分の夕飯を叶えて余裕を持って過ごそう
ホットクックを上手に使えば、帰宅後30分の夕飯が叶います。
帰宅から夕飯準備がすぐに整うことで、子どもたちの「お腹すいたー！夕飯まだ！？」にも答えられます。
我が家では夕飯までのつなぎに子どもたちが食べていたおやつがなくなり、ご飯がすすむようになりました。
食べている間にお風呂の準備をして、その後の流れにも余裕を持つことができます。
ホットクックを味方にすれば、帰宅後に余裕を持って過ごせるようになりますよ。ぜひお試しください。
我が家のホットクックはこちら
