【平日ごはんをラクに】ホットクック×朝のひと手間で夕飯30分の時短術！

「仕事や育児で毎日忙しく、夕飯の準備に時間がかかってしまう…」そんな悩みを抱える方は多いのではないでしょうか。

帰宅すると子どもたちの「お腹すいたー！」は容赦なく始まります。子どもの要望に応えたくても、すぐに食事を用意するのは大変ですよね。

我が家ではホットクックを導入するようになって、平日の夕飯は大体帰宅後30分くらいで「いただきます」ができるようになりました。

この記事では、ホットクックを活用して帰宅後30分で夕飯を準備する方法をご紹介します。朝のちょっとした工夫で、夕方の時間に余裕を持たせましょう。

ホットクック×朝仕込みで実現！「帰宅後30分夕飯」を叶える3つのコツ

帰宅後30分で夕飯を叶えるには、以下の3つのコツの掛け合わせがポイントです。

• 平日の夕飯メニューを大まかに固定化する
• 朝の時間に夕飯の準備をする
• 帰宅後出来上がった料理を並べる

今回は誰もが作りやすい「カレー」を基本とした掛け合わせ方法を紹介します。

1つ目｜平日の夕飯メニューを大まかに固定化する

私はカレーの具材（ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、豚肉）を基本に、週のメニューを組み立てています。
カレーの具材はさまざまな料理に応用でき、買い物や調理の手間を減らせます。

2つ目｜朝の時間に夕飯の準備をする

朝食の準備と一緒に夕食の下ごしらえをします。茹でるものがあればコンロにかけ、その間に具材を切ってホットクックにセットします。詳しい手順は以下のとおりです。

1. 卵や茹で野菜など茹でるものがあればコンロにかける
2. その間に具材を切って調味料と一緒にホットクックへ投入
3. ホットクックをセットする（予約機能を使って我が家の場合は17：30でセット）
4. 1が茹で上がったら味をつけてラップをして冷蔵庫へ（帰宅後すぐに出せるように準備）

作るメニューはだいたい固定しているので、献立を考えたり悩む時間を省けます。ホットクックでメインのおかず、副菜の野菜・サラダ類、主食のご飯といったイメーです。

3つ目｜帰宅後は出来上がったものを並べるだけ！

帰宅後は、朝準備した料理を食卓に並べるだけで夕飯の準備が完了します。

 夕飯が早く用意できると、寝かしつけまでも比較的スムーズに進みます。

ホットクックの手洗いはお釜だけ！基本は食洗機OK！

ホットクックの大きな魅力のひとつが「片付けのラクさ」です。

調理後に手洗いが必要なのは基本的に内釜のみで、その他パーツはすべて食洗機対応。サッと分解して食洗機に入れるだけなので、後片付けのストレスが減ります。

またホットクックは密閉調理なので、油が跳ねたり、鍋の周りが煮こぼれで汚れたりする心配がありません。キッチンの掃除が最小限で済むのも、ワーママには大きなメリットです。

 

ホットクック導入のデメリット

我が家にとってなくてはならないホットクックですが、購入までには数ヶ月悩みました。私が悩んだホットクック導入のデメリットは以下のとおりです。

• 購入価格が高い
• 使いこなせるか悩む
• 置き場所をとる

ホットクックの購入価格が高い

4人家族におすすめされる2.4Lホットクックの参考価格は53,000〜64,800円程度です。簡単に購入できる金額ではありませんよね。

価格で悩む私の背中を押してくれたのは、家電のレンタルサービスでした。Rentioを利用することで当時月1,800円から試せることを知りすぐにレンタルしました。

ホットクックが使いこなせるか悩む

高価な家電でもあるホットクック。「購入して自分に使いこなせるのか」ということも不安でした。

ホットクックをレンタルしてからは、使い方をイメージするためにYOUTUBEやSNSの動画をとにかく真似しました。

インターネットで検索すると、ホットクックを使いこなしている動画はたくさんあります。”ホットクックで3日間の夕飯作り”などの動画を見つけてはその通り作る日々。

2週間くらいすると、コツが掴めて使いこなせるようになりました。

ホットクックは置き場所をとる

置き場所に悩む場合も、Rentiodでお試しすることで事前に確認できます。我が家の2.4Lタイプのホットクックは、炊飯器よりも一回り大きい存在感です。

 

ホットクックで帰宅後30分の夕飯を叶えて余裕を持って過ごそう

ホットクックを上手に使えば、帰宅後30分の夕飯が叶います。

帰宅から夕飯準備がすぐに整うことで、子どもたちの「お腹すいたー！夕飯まだ！？」にも答えられます。

夕飯までのつなぎに子どもたちが食べていたおやつがなくなり、ご飯がすすむようになりました。

食べている間にお風呂の準備をして、その後の流れにも余裕を持つことができます。